SANTIAGO RODRÍGUEZ.- El Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria (IIBI) desarrolló en Moncion un nuevo modelo de digestor anaeróbico productor de gas metano y bioabono orgánico para los sectores porcinos y ganaderos de pequeña y mediana capacidad económica.
Bernarda Castillo, directora de la entidad, explicó que por medio a un acuerdo con el Cuerpo de Paz de Estados Unidos y el apoyo del Convento de Monjas Las Carmelitas de Monción, instaló este digestor de 45 metros cúbicos para procesar el estiércol de 25 cabezas de ganado en una granja adscripta al Convento donde residen 22 personas.
Manifestó que el gas metano producido es suficiente para las tres comidas de las 22 personas y sostener una pequeña fábrica de queso y mermelada del convento.
“El producto es además usado para frutales y aumentar la producción de pasto para el ganado, así mismo entre el IIBI y el Cuerpo de Paz se diseñó una estufa nueva apropiada al gas metano de baja presión”, expuso.
an/am
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